喜界島珈琲を生産する奮闘劇&喜界島の情報を発信中 果たして喜界島産珈琲を育て上げ、一杯の珈琲として飲むことができるのでしょうか

喜界島珈琲を作る物語

喜界島を楽しむ

  • 2022年10月28日
  • 2023年12月20日

喜界島国産珈琲研究所 設立 

〜なぜ喜界島で珈琲作りを始めたのか〜 なぜ珈琲作りを初めたのか ・喜界島に新しい産物を作りたい ・人口が減ってきた集落をどうにかしたい ・コーヒーが好きだし、ワクワクするから この3つが折り重なってやってみようとなりました。 やるなら大きな目標を掲げ […]

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